苹果醋食谱菜谱都有哪些?步骤是什么?
苹果醋拌菜沙拉。
配料:翡翠瓜、葡萄干、小红莓、烤核桃、一小块奶酪、
奶油生菜、苦菊花、樱桃萝卜、黄瓜、油桃、苹果醋、蜂蜜、柠檬汁和香草提取物。
步骤:
1、清洗一切水果和蔬菜。洗生菜、苦菊。这些多叶蔬菜应该在阳光下晒干。
用手将2片、莴苣、苦菊花撕成小块;将黄瓜和樱桃萝卜切片;萝卜应该用少许盐来杀死水分和萝卜的滋味;将水果切成小块。
3、制造苹果醋沙拉汁,将1汤匙苹果醋和2汤匙蜂蜜倒入杯中,恰当参加冷开水并搅拌平均,然后参加2滴柠檬汁和2滴香草提取物以加强香味。
4、将切好的蔬菜和水果放入沙拉碗中,撒上葡萄干、干小红莓、烤核桃,倒入苹果醋沙拉汁,抹上一些碎奶酪,撒上奶酪。
开胃酸萝卜
配料:白萝卜1个,盐15克,苹果醋约100克,辣椒酱或胡椒适量,胡萝卜适量,生姜1小片。
练习:
1、萝卜、胡萝卜、生姜洗净,然后切成条状或薄片。
2、参与约15克盐腌制,腌限制2小时,直到萝卜不辣。
3、倒出盐水,与苹果醋和胡椒(或辣椒酱)混合,浸泡至滋味鲜美。大约两个小时就能够上桌了。
小贴士:腌制好的酸萝卜盖上盖子后能够寄存在冰箱的保鲜层。苹果醋沙拉配紫薯面条
配料:适量的紫薯面条,一些寿司海藻,适量的苹果醋。
步骤:
1、水烧开,将紫薯面放入锅中煮,大约需求5-8分钟。
2、把紫土豆面条拿出来,放在冷开水里。
3、将紫薯面条放入盘中,倒入苹果醋。
4、将寿司海藻切成丝,装饰面条。
5、等到苹果醋完整被紫薯面条吸收。
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